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从空间美学到风味定制,上官四果汤以文化赋能开启闽南传统甜品新篇章

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从空间美学到风味定制,上官四果汤以文化赋能开启闽南传统甜品新篇章

从空间美学到风味定制,上官四果汤以文化赋能开启闽南传统甜品新篇章

近日,闽南古早味头部品牌“上官四果汤”正式登陆漳州(zhāngzhōu)市芗城区北京路。漳州首店的(de)开业,不仅填补了上官品牌在漳州市区的市场空白,更标志着其深耕(shēngēng)闽南文化腹地、从厦门向外系统性扩张的战略提速(tísù)。当古(dānggǔ)早味遇见新消费,这场以“全新升级”为名的开业狂欢,正为漳州食客开启一场兼具传统底蕴与现代体验的味觉盛宴。

一碗四果汤的文化升维:从街头小吃到闽南名片(míngpiàn)

在餐饮行业同质化竞争加剧的当下(dāngxià),上官栗子四果汤品牌另辟蹊径,将一碗四果汤打(dǎ)造成流动的闽南文化载体:

标准引领者(yǐnlǐngzhě): 主导参与制定《厦门四果汤团体标准》,树立行业品质标杆(biāogān);

文化传播者:作为国家级地标美食代表性企业,携闽南古早(gǔzǎo)味亮相厦门旅博会,向全球游客展示(zhǎnshì)闽南饮食智慧;

创新实践者:通过“上官(shàngguān)女将军”IP塑造,赋予传统甜品新时代的文化(wénhuà)符号。

凭借深厚的文化底蕴与创新实践,上官不仅荣膺“厦门十大名小吃”等(děng)权威认证,更探索出一条餐饮破局新路径:让产品本身成为文化传播媒介,赋予品牌(pǐnpái)穿越周期的生命力。上官品牌让四果汤不止于(yú)消暑解渴,更升华为可品尝的闽南风情(fēngqíng)。

漳州首店:视觉美学与味觉定制双重革新(géxīn)

为迎接漳州首秀,上官栗子四果汤漳州首店在空间(kōngjiān)与产品上进行了(le)全面升级,直击本地消费心智:

【空间革命(gémìng):新Ⅵ缔造打卡圣地】

门店设计(shèjì)融合(rónghé)弧形转角碎纹与(yǔ)现代极简线条,暖棕主调搭配红色字体与上官女将军的人物标识,富有闽南特色的同时突出上官品牌文化。悬挂的灯笼增添传统氛围,明亮(míngliàng)干净的小料台展示(zhǎnshì)食品现做的新鲜,在(zài)吸引食客的同时向食客展示上官栗子四果汤现做无添加的匠心品质,整体让人感觉传统又亲切,让食客在品味四果汤、栗子的同时体验到浓厚闽南文化。

【味觉(wèijué)革命:18味小料书写漳州专属】

本次上官四果汤漳州(zhāngzhōu)首店突破了传统四果汤的配方局限,首创“12+6”全新组合模式:在坚守经典十二味小料(阿达子(ādázi)、绿豆(lǜdòu)、石花膏等)的古法制作(zhìzuò)工艺之余,推出6款漳州限定小料(软糯芋头、清雅桂花冻、酥脆花生、甘香陈皮、晶莹桃胶、香滑糯米)。

市场反响热烈,文化赋能商业(shāngyè)成效初显

开业期间,上官四果汤漳州首店呈现现象级消费热潮:店内(diànnèi)客流络绎不绝,门店外卖订单持续(chíxù)不断,骑手(qíshǒu)频繁穿梭取货。 这些直观的市场反馈,印证了(le)漳州消费者对这场“传统与创新对话”的极大热情和认可。

当漳州首店玻璃幕墙倒映出食客满足的笑脸,上官四果汤(tāng)已完成从传统小吃铺到文化载体的关键跃迁(yuèqiān)。从制定行业标准到创新文化表达(biǎodá),从空间美学革命到风味在地化实践,品牌始终践行着“助力千万家庭共同富裕”和“传承(chuánchéng)美味,乐享健康”的初心。

这碗(zhèwǎn)承载着(zhe)闽南智慧的四果汤,正以漳州为全新起点,将古早韵味注入现代商业(shāngyè)脉搏。漳州首店的成功试水,不仅为品牌的跨区域扩张积累了宝贵经验,更雄辩地证明了“文化赋能商业”的强大生命力。上官四果汤的实践昭示:通过系统化运营、美学(měixué)化呈现与产品创新,传统小吃完全有能力突破(tūpò)地域限制,成长为具有全国影响力(yǐngxiǎnglì)的文化品牌。

从空间美学到风味定制,上官四果汤以文化赋能开启闽南传统甜品新篇章

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